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Le tour du monde en 80 verres pan Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant Smith Bianch

Caractéristiques

• Le tour du monde en 80 verres
• Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant Smith Bianch
• Nb. de pages: 200
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782501151016
• Editeur: Marabout
• Date de parution: 2019

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Overview

Bière, vin, cidre, whisky, vodka, mezcal, cachaça. Découvrez 80 alcools mythiques et leurs verres à l'occasion d'un formidable tour du monde illustré. Chaque pays visité dans le livre vous offrira une mise en lumière des alcools phares qui y sont produits  : matière première, méthode de fabrication, dégustation, repères chronologiques, vous saurez tout ce qu'il faut savoir  ! Un livre richement illustré de cartes, dessins et schémas.
Et en plus, une vingtaine de pages thématiques pour vous permettre d'aller plus loin  : Qu'est-ce que la distillation  ? Qu'est-ce que la fermentation ? Quels sont les différents verres de bière  ?...

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